Les huiles, les beurres et les cires
végétaux, extraits à partir de fruits oléagineux,
sont principalement constitués d'esters d'acides gras et de glycérol
ou d'alcools gras.
Cette composition complexe fait
des lipides de véritables actifs biologiques.
Aldivia transforme les huiles
végétales et leurs dérivés (acides gras,
alcools gras,
) en molécules fonctionnelles et/ou actives,
utilisables depuis les domaines de l'hygiène et de la santé
jusqu'aux applications industrielles (lubrifiants, plastiques
).